안성 시장 연어덮밥 맛집 [아오츠키] 후기

 

 

안성 시장 연어덮밥 맛집 [아오츠키] 후기 

연어 타다끼와 블루베리 콩포트까지 완벽한 한 끼

 

 

안성 [아오츠키] 연어덮밥

 

안성 시장 속 숨은 연어덮밥 맛집 [아오츠키]

안성 시장을 자주 다니는 분이라면 한 번쯤 눈에 들어왔을 작은 연어덮밥집 [아오츠키]

깔끔한 외관과 내부 분위기.. 그리고 많이 아담한 크기의 연어 덮밥집입니다. 

 

자주 찾고 싶지만 점심시간.. 경쟁이 치열합니다.

신선한 연어와 정갈한 플레이팅, 그리고 디테일한 맛까지 신경 쓴 구성 덕분인데요. 오늘은 연어덮밥, 연어타다끼, 블루베리 콩포트 조합을 소개해 드릴게요.

 

 

🍚 연어덮밥 – 부드럽고 고소한 기본 메뉴의 정석

연어덮밥은 밥 위에 두툼하게 썰어진 연어가 풍성하게 올라가 있습니다.

특제 소스와 고슬고슬한 밥,  그 위에 얹어진  연어는 비린맛 없이 신선함이 그대로 전해지고 정말 잘 어울립니다.

살짝 간이 된 간장 소스와 고추냉이,  양파와 새싹.. 채소가 곁들여져 있어 한 입 한 입 감칠맛이 터집니다.

연어가 좋아서, 혹은 맛있는 일식 덮밥이 먹고 싶을 때 안성에서 꼭 생각나는 집이에요.

 

 

 

🍽 사이드 메뉴 추천 – 연어타다끼의 은은한 풍미

같이 맛본 연어타다끼는 연어를 겉만 살짝 익혀 불향을 더한 요리입니다.

겉은 부드럽고 속은 촉촉하게 살아 있어, 연어 본연의 맛을 한층 더 즐길 수 있었어요. 개인적으로는 덮밥보다 더 고급스럽게 느껴졌습니다.

 

 

 

 

🍇 후식까지 완벽 – 블루베리 콩포트

식사를 마치고 블루베리 콩포트를 먹었습니다.

상큼한 블루베리에 은은한 단맛이 배어 있어 입가심으로 딱! 무겁지 않고 가볍게 마무리되는 느낌이 아주 만족스러웠어요.

 

 

안성 시장에서 즐기는 고급 연어요리, 재방문의사 100%

 

연어덮밥을 좋아하는 분이라면 꼭 한 번 방문해 보세요.

특히 연어타다끼는 별도 메뉴로도 강력 추천드리고, 후식까지 세심하게 신경 쓴 [아오츠키]의 배려가 느껴졌습니다.

조용하고 깔끔한 분위기에서 혼밥 또는 소규모 모임으로도 딱 좋은 곳입니다.

안성 시장 근처에서 점심 메뉴 고민 중이시라면, 아오츠키 어떠세요?

 

 

안성 [아오츠키] 입구 & 메뉴