뭐 먹었지?
석박 김치 만들기: 김치 초보자를 위한 쉬운 김치 레시피
안녕하세요!김치를 만들어보고 싶지만, 복잡한 과정에 겁부터 나시나요? 걱정하지 마세요.초보자도 따라 하기 쉬운 석박 김치 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 간단한 재료와 기본적인 과정만으로도 맛있는 석박 김치를 완성할 수 있어요! 재료 준비배추 (1 포기)무(배추만큼 큰 무 ^^ㅋ)소금 (굵은소금, 절임용)고춧가루 (100g)다진 마늘 (2큰술)액젓 (1큰술)쪽파 (한 줌) 석박 김치: 만드는 방법배추 절이기: 소금물은 아이 짜! 할 정도배추를 4등분으로 갈라 굵은소금을 켜켜이 뿌리고 소금물에 담가 절였습니다. 양념 만들기: 풀은 없어도 맛의 차이가 거의 없음(풀은 밀가루, 쌀, 찹쌀 어느 것도 OK!)볼에 고춧가루, 다진 마늘, 생강, 액젓 그리고 쪽파를 섞어 양념을 만드세요. 풀은 없어도 맛..
